Das einzige mexikanische Restaurant in Mittelhessen unter mexikanischer Leitung.

Aktuelles

Erfahren Sie was es neues in der Hacienda gibt.

Wieder geöffnet im Außen- und Innenbereich!

- -Liebe Gäste, wir haben von Di. bis Sa. von 18-23 Uhr und So. von 17-22 Uhr wieder geöffnet. Wegen der begrenzten Platzzahl ist eine rechtzeitige Reservierung erforderlich!- -

Veranstaltungen

In unregelmäßigen Abständen finden bei uns im Restaurant oder auf der Terasse Musikaufführungen statt. Sehr oft sind in der Hacienda die Mariachi-Musikanten "Sol Azteka" aus Mexiko zu Gast.

Details

Wir sind umgezogen

Liebe Gäste der Hacienda,
Seit 2015 finden Sie die Hacienda im Vereinsgebäude des MTV1846 Gießen, Heegstrauchweg 3, 35394 Gießen (Nähe Schiffenberger Weg, Bahnübergang).
Öffnungszeiten: Di.-Sa. ab 18 Uhr, So. ab 17 Uhr, Montag Ruhetag

Details

Über uns

Das mexikanische Essen ist eines der vielfältigsten und gesündesten auf der Welt (siehe "mexikanische Küche", z.B. bei Wikipedia). Damit es seine Wirkung in Geschmack und Gesundheit voll entfalten kann, muss es aber frisch und sorgfältig zubereitet werden.

Dieser Aufgabe widmen wir uns mit vollem Engagement für unsere Gäste. Vorgefertigtes, aufgetautes oder FastFood-Essen widerspricht der mexikanischen Esskultur.

Die HACIENDA ist das einzige original mexikanische Restaurant in Mittelhessen unter mexikanischer Leitung. Es gibt sie schon seit über 25 Jahren in Gießen.


Unser großer Balkon bietet auch einen originellen Rahmen für Ihre Betriebs-, Familien- oder Klassenfeier; unvorhergesehene Wetterüberraschungen sind durch die Überdachung ausgeschlossen.

Unsere Gerichte

Täglich frisch zubereitete, mexikanische Speisen

Salate und Vorspeisen


170 Sopa Hacienda4 5,30

Suppe mit Hühnerfleischstückchen, Reis und Tortilla-Streifen

171 Chili con Carne 5,50

Kleiner mexikanischer Eintopf aus pikantem Rinder- hackfleisch, Bohnen, Paprika und Mais, garniert mit frischen Zwiebeln und Käse, dazu eine Scheibe Brot

172 Kl. Ensalada Mixta 4,00

Eisbergsalat mit Paprika, Tomaten, Mais, Zwiebeln und Kidneybohnen und hausgemachter Salatsoße

173 großer Ensalada Mixta . . . . . . . . 7,50

178 Chips con salsa 5,00

Warme Mais-Chips, serviert mit unserer milden Hacienda-Salsa

176 Taco Salat 8,50

Knusprige Mais-Chips, Eisbergsalat mit pikantem Rinderhackfleisch, Tomaten, Zwiebeln, Käse und saurer Sahne

177 Gambas al Ajillo 6,50

Scampis in Knoblauchsoße

179 Chips con Guacamole - täglich frisch 8,50

Avocado-Dip, mit einem Korbwarmer Mais-Chips

180 Baby-Nachos 6,00

Kleine Portion Mais-Chips mit geschmolzenem Käse

181 Baby-Nachos Hacienda 7,50

Baby-Nachos mit Rindfleisch, Paprika und Zwiebeln

182 Nachos con queso (1-2 Pers.) 10,00

Mais-Chips mit geschmolzenem Käse
Auf Wunsch mit scharfen Jalapeño-Chilis erhältlich

184 Nachos con queso für 3–4 Pers. 18,00

183 Nachos Hacienda (1-2 Pers.) 11,50

Wie oben, zusätzlich mit pikantem Rinderhackfleisch, frischer Paprika und Zwiebeln

185 Nachos Hacienda für 3–4 Pers. 20,00

187 Nachos - mal etwas anders 9,50

Teller mit Maistortilla-Chips, geschmolzenem Käse, Jalapeños, Paprika, Zwiebeln, Hackfleisch, dazu Salsa und saura Sahne

189 Elote 4,00

Maiskolben, serviert mit Butter und Salz

190 Quesadilla Pequeña 5,50

Kleine Weizenmehltortilla, gefüllt mit geschmolzenem Käse, frischen Zwiebeln und Hacienda-Salsa

191 mit Hühnerfleisch . . . . . . . . 6,00

192 Taco de carne 4,00

Knusprige Maismehltortilla in Schalenform, gefüllt mit pikantem Rinderhack- oder Hühnerfleisch, mit Tomaten, Zwiebeln, Eisbergsalat und Käse

195 Gringa 6,00

Zwei Kl. Weizentortillas mit geschnetzeltem Schweinefleisch in mex. Marinade, dazu Salsa

Burritos


200 Burrito de pollo (groß) 11,50

Wie oben, mit pikantem Hühnerfleisch statt Hackfleisch

201 Auch in klein erhältlich 6,50

202 Burrito de res (groß) 11,50

Gerollte Weizenmehltortilla, gefüllt mit Käse, mexik. Bohnen u. pikantem Rinderhackfleisch, garniert mit saurer Sahne, Eisbergsalat und Hacienda-Salsa

203 Auch in klein erhältlich 6,50

211 Quesadilla knusprig 10,00

Gefaltete Tortilla, in der Pfanne gebraten, mit Käse und Zwiebeln

  • 212 mit Hühnerfleisch 11,50

210 Doble Burro 13,50

Zwei kleine Burros mit Füllung nach Wahl, garniert mit Hacienda-Salsa, saurer Sahne, Salat und Reis

209 Burrito Mole klein (enthält Nüsse) 8,00

mit Mole (Schokosoße) und Hühnerfleisch

216 Burro California 14,00

Große Weizenmehltortilla, gefüllt mit Hühner- oder Rindfleisch, krokante Maischips, Reis, Avocado und Salat, auf Wusch ein Klecks Wing-Sauce (schmeckt lecker!)

207 Burrito Hacienda 12,50

Weizenmehltortolla gefüllt mit Käse, Bohnen und Rinderhackfleisch, garniert mit Chili con Carne, frischen Zwiebeln, Eisbergsalat und Hacienda-Salsa

206 Burrito Steak 15,50

Große Weizenmehltortilla, gefüllt mit gegrillten Steakstreifen, Käse, Bohnen, Paprika und Zwiebeln; garniert mit saurer Sahne, Guacamole und Hacienda-Salsa

204 Burrito vegetariano (groß) 9,80

Große Weizenmehltortilla, gefüllt mit gebratenem Gemüse und Käse; garniert mit saurer Sahne, Guacamole und Hacienda-Salsa

205 Auch in klein erhältlich 6,50

213 Chimichanga 11,80

Eine besonders leckere Variante unseres Hackfleischburritos! Knusprig goldbraun frittiert; garniert mit Eisbergsalat, Tomate, saurer Sahne und Hacienda-Salsa

  • 214 Hühnerfleisch-Chimichanga 11,80
  • 215 Vegetarische Chimichanga 10,50

217 Plato Azcapo 12,50

Drei Minichangas nach Wahl (Gemüse, Hack- oder Hühnerfleischäse), dazu Avocado, Salsa und Sahne

Kombinationen


227 Tampiqueña 18,50

Dünn geschnittenes auf dem Grill zubereitetes zartes Rindfleisch, 1 Enchilada, mexik. Bohnen u. Guacamole

233 Cancun (enthält Nüsse) 15,00

Enchilada-Platte mit vier verschiedenen Enchiladas (Käse, Mole, Huhn und Rinderhackfleisch), garniert mit mexikanischem Reis und frischen Zwiebeln

234 Acapulco (enthält Nüsse) 15,50

Enchilada-Platte mit 3 Mole--Enchiladas, gefüllt mit Hühnerfleisch, serviert mit mexikanischem Reis und frischen Zwiebeln

235 Durango 14,00

3 Flautas mit Hühnerfleisch auf einem Bett Eisbergsalat mit saurer Sahne, Guacamole, mexikanischem Reis und Bohnen

236 El Paso 13,00

Zwei Tacos mit pikantem Rinderhackfleisch, dazu mexikanischem Reis und Bohnen

237 Kombinationsteller 14,50

Ein Taco und zwei Enchiladas wahlweise gefüllt mit pikantem Rinderhackfleisch, Käse oder pikantem Hühnerfleisch, dazu mexikanischer Reis und Bohnen

238 Enchiladas Verdes 15,00

Hühnerfleisch in 3 Maistortillas eingerollt, mit grüner Tomatillosoße und Käse überbacken, garniert mit Zwiebelstücken, saurer Sahne und Reis

240 Hacienda-Teller 18,50

Ein Taco Ihrer Wahl, eine Hackfleisch- und eine Käse-Enchilada, ein kleiner Hackfleisch-Burrito, eine Chile Relleno, mexikanischer Reis und Bohnen

242 Mole Poblano (enthält Nüsse) 18,50

Hühnerfleisch in Mole gekocht, serviert mit mexikanischem Reis und Bohnen. Dazu drei kleine Weizenmehltortillas

243 Enchiladas bicolor 13,00

Eine grüne und eine rote Enchilada mit Füllung nach Wahl, dazu Reis und mexikanische Bohnen

Fajitas

Machen Sie Ihre eigenen Burritos am Tisch!


220 Fajitas de carne de res (Rindfleisch – Fajitas) 18,50

Rindfleischstreifen, gegrillt mit Zwiebeln, frischer Paprika und Gewürzen, serviert in einer heißen Pfanne, mit 3 Weizenmehltortillas, Guacamole, saurer Sahne und Hacienda-Salsa. Beilagen: mexik. Reis und Bohnen

221 Fajitas de carne de pollo (Hühnerfleisch – Fajitas) 18,50

Wie oben, mit Hühnerfleisch statt Rindfleisch

222 Fajitas de Cactus 18,50

Rindfleischstreifen, gegrillt mit Zwiebeln, Kaktusblättern und Käse. Als Beilagen mexikanischer Reis und drei Weizenmehltortillas (leicht scharf)

223 Cactuspfanne 18,00

Gebratene Kaktusblätter mit Zwiebeln, Käse und Kartoffelstücken Dazu Reis und drei Tortillas, angenehm würzig

224 Gemüsepfanne 16,50

Zucchini, Tomaten, Zwiebeln und Mais gebraten und mit Käse überbacken. Dazu Reis, drei Tortillas, saure Sahne und Salsa

228 Tostados de Tinga 13,00

Gezupftes Schweinefleisch in Tomaten-/Chipotlesauce auf zwei frittierten Tortillas mit Bohnen, Käse und Salat, dazu Reis

Gerichte für „Amigos“ und Grillgerichte


Chicken Wings

Frittierte Hühnerflügel in pikanter oder milder Soße, serviert mit Blue Cheese- oder Ranchdressing und frischen Sellerie- und Karottenstreifen

Buffalo Wings (pikant)

    250 ----4 Stück --- 7,50

    251 ----8 Stück --- 12,50

    252 ---12 Stück --- 18,50

BBQ Wings (mild)

    253 ----4 Stück --- 7,50

    254 ----8 Stück --- 12,50

    255 ---12 Stück --- 18,50

227 Tampiqueña 18,50

Dünn geschnittenes, auf dem Grill zubereitetes zartes Rindfleisch, dazu eine Enchilada, mexikanische Bohnen u. Guacamole

Kinder- oder Seniorenteller

(für Kinder oder Senioren)


260 Kinderkombination 8,00

Wahlweise ein Taco, eine Enchilada oder ein kleiner Burrito. Serviert mit Reis oder Pommes Frites

262 Speedy Gonzáles 7,80

6 Chicken Nuggets mit Pommes Frites und Ketchup

Beilagen / Extras

Damit Ihnen Ihre Mahlzeit “fantastico“ schmeckt, bieten wir Ihnen folgende Beilagen an:


269 Salsa Hacienda 1,50

270 Salsa verde 1,50

So0e aus grünen Tomatillos

271 Salsa Picante 1,50

Unsere extrascharfe Salsa

272 Jalapeños 1,80

273 Ketchup 1,20

274 Saure Sahne (kleines Schälchen) 1,30

275 Blue Cheese- oder Ranch-Dip 1,50

276 Buffalo Wings Soße 1,80

277 Mexikanischer Reis 4,00

278 Mexikanische Bohnen 3,50

279 Avocado Dip (kleines Schälchen) 3,50

280 Avocado Dip (großes Schälchen) 4,50

281 Pico de Gallo (großes Schälchen) 4,00

282 Sellerie-, Karotten-Dip 3,00

(wahlweise Blue Cheese oder Ranch)

283 Folienkartoffel (mit Sauerrahm 4,00

284 Pommes Frites (kleine Portion) 3,50

285 Pommes Frites (große Portion) 6,00

286 Maismehltortilla 0,70

287 Weizenmehltortilla (klein) 0,70

288 Weizenmehltortilla (groß) 1,40

290 Toastbrot (2 Scheiben) 0,50

Postres / Nachspeisen


292 Churros 5,50

Hausgemachtes mexikanisches Spritzgebäck, heiß serviert und mit Zimtzucker bestreut, dazu Honig oder Schokosoße

293 Churros mit Vanilleeis 6,50

294 Fried Ice Cream 5,50

Frittiertes Vanille-Gourmet-Eis in einer Cornflakes-Hülle, mit Zimtzucker, Honig u. Schlagsahne

295 Helado con chocolate 4,80

Drei Kugeln Bourbon-Vanilleeis mit Schokoladensoße

291 Süße Nachos 5,00

Warme Weizenmehlchips mit Zucker auf einem Teller mit Schokosauce oder Honig

297 Flan 4,50

Crème caramel

298 Fantasy 6,80

Eine Kugel Vanilleeis mit einem warmen Browny und Schlagsahne

Comida Vegetariana / Vegetarische Gerichte


178 Chips con salsa 5,00

Warme Mais-Chips, serviert mit unserer Hacienda-Salsa

179 Chips con Guacamole 8,50

Avocado-Dip, serviert mit einem Korb warmer Mais-Chips und Salsa

182 Nachos con queso (1–2 Pers.) 10,00

Mais-Chips mit geschmolzenem Käse
Auf Wunsch mit scharfen Jalapeño-Chiles erhältlich

184 Nachos con queso (3–4 Pers.) 18,00

189 Elote 4,00

Maiskolben, serviert mit Butter und Salz

204 Burrito vegetariano 9,80

Große Weizenmehltortilla, gefüllt mit gebratenem Gemüse und Käse; garniert mit saurer Sahne, Guacamole und Hacienda-Salsa

205 Auch in klein erhältlich 6,50

211 Quesadilla knusprig 10,00

Gefaltete Tortilla, in der Pfanne gebraten, mit Käse und Zwiebeln

215 Vegetarische Chimichanga 10,50

Eine besonders leckere vegetarische Variante unseres Burritos! Knusprig goldbraun frittiert

223 Cactuspfanne 18,00

Gebratene Kaktusblätter mit Zwiebeln, Käse und Kartoffelstücken; dazu Reis und drei Tortillas, angenehm würzig

224 Gemüsepfanne 16,50

Zucchini, Tomaten, Zwiebeln und Mais gebraten, mit Käse Überbacken; dazu Reis, drei Tortillas, saure Sahne und Salsa

Zahlen Sie bei uns mit: Visa, Mastercard, girocard, EC oder Bar.


1mit Farbstoff, 3mit Antioxidationsmittel, 4mit Glutamat, 9koffeinhaltig, 10chininhaltig, 11mit Süßungsmittel, 14mit Taurin

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Reservierung

Reservierungen sind ab sofort nur noch telefonisch möglich! Bitte rufen Sie die 0641-34753 an.

(RESERVIERUNGEN SIND HIER NICHT MEHR MÖGLICH)

Reservieren Sie rechtzeitig telefonisch bei uns für eine einzigartige Feier im originellen mexikanischen Ambiente.

Kontakt

Ihr findet uns im Vereinsgebäude des MTV1846 Gießen

Heegstrauchweg 3
(Nähe Schiffenberger Weg, Bahnübergang)
35394 Gießen

Öffnungszeiten: Di. bis Sa. ab 18 Uhr, So. ab 17 Uhr Montags Ruhetag.

Freies Parken für Hacienda-Gäste auf dem Parkplatz des MTV.